La carta

Ternera, queso de cabra, cebolla caramelizada, rúcula y reducción de Pedro Ximénez

Doble de ternera, cheddar ahumado, bacon crujiente, cebolla crispy y barbacoa de la casa

Ternera, doble bacon, huevo frito, queso americano y salsa de la casa

Pollo crujiente, mayonesa de chipotle, col lombarda y pepinillos

Ternera 180 g, lechuga, tomate, cebolla roja, pepinillo y queso americano

Burger vegetal de legumbres, guacamole, tomate asado y brotes tiernos

Lomo a la plancha, pimiento asado, queso fundido y alioli

Pollo, bacon, cheddar, lechuga y salsa césar

Carne mechada, cebolla caramelizada y provolone

Lomo a la plancha con crema de roquefort

Pechuga de pollo con alioli casero

Pringá de puchero con pan tostado

Lomo, jamón serrano, pimiento frito y tomate

Alitas de pollo con salsa picante y dip de queso azul

Aros rebozados con salsa barbacoa

Patatas con brava picante y alioli

Seis croquetas caseras de jamón ibérico

Nachos con chili de ternera, cheddar, guacamole y jalapeños

Costillas de cerdo a baja temperatura glaseadas en barbacoa. Media ración o ración

Entrecot de ternera a la brasa con patatas

Con patatas y mojo

Brownie templado con helado de vainilla

Tarta de queso al horno, cremosa por dentro

Cerveza de barril. Caña o jarra

Cerveza artesana de la zona, lupulada y aromática

Cerveza rubia en botella

Cerveza tostada de estilo irlandés

Agua mineral 50 cl

Solo, cortado o con leche

Cola, naranja o limón